Колекция: ВИНО

ВИНО

от каменистото лозе

Всяка бутилка вино Lona est Via е пътешествие към каменистите възвишения около Средно Градище. Там върху канелено–горски почви са разположени нашите 40 дка лозя с Шародне, Совиньон блан, Мерло, Сира, Каберне Совиньон и Каберне Фран, които от 2018 се радват на слънчевите лъчи и нашите неспирни грижи. Макар и млади, нашите лозя вече започват да разкриват потенциала си, предизвиквайки ни да опитаме да разчетем спецификите на тероара, отразени във вината.

Разположението им върху лек склон с надморска височина от 360 м. им позволява да зреят умерено през горещото лято. Отцедливите, каменисти и варовити почви доставят още топлина, но и предизвикват лозите ни да се борят за оскъдните хранителни вещества, пускайки корени дълбоко в земята.

Лозето е достатъчно близо до нашето стопанство. Отбиваме се често не само за регулярните грижи по него, но и за да отпочинем и да се насладим на пъстрата панорама от върха на хълма - често с чаша вино в ръка и в компания приятели. Каним и теб да почувстваш философията ни създаване на чисти продукти с отчетливо послание на природата около Средно Градище.